Screening chimique et qualité microbiologique des recettes traditionnelles soignant la plaie en Ville de Butembo

Résumé

Le but de cette étude était de faire le criblage chimique des recettes traditionnelles vendues dans la Ville de Butembo pour les soins des plaies et évaluer leur qualité microbiologique. Dix (10) échantillons ont été prélevés dans les officines de la médecine traditionnelle de la Ville de Butembo et expédiés au laboratoire central de recherches de l’Université Catholique du Graben afin d’évaluer leur qualité microbiologique et déterminer les métabolites secondaires contenus dans ces recettes et qui leur confèrent la propriété de guérir les plaies.

Quatre échantillons ont présenté les germes microbiens tels que Streptococcus Spp pour trois échantillons et Bacillus Spp pour un échantillon. Les concentrations microbiennes dans ces quatre échantillons étaient respectivement: 400 UFC/ml, 500 UFC/g, 500 UFC/g et 12 500 UFC/g. Le screening chimique a révélé la présence des polyphénols dans 100 % d’échantillons, les sucres réducteurs dans 90 % d’échantillons, les terpénoides et les composés aminés dans 30 % d’échantillons, les tanins cathéchiques dans 20 % d’échantillons, enfin les saponines et quinones libres dans 10 % d’échantillons.

Les médicaments analysés dans cette recherche soigneraient les plaies; cependant, 40 % d’échantillons renfermaient les Streptocoques et le Bacillus spp responsables de surinfection des plaies. Toutes ces observations suggèrent que les soignants de la médicine traditionnelle ne devraient pas mettre en vente leurs produits thérapeutiques, ces derniers nécessitent des améliorations avec le concours des pharmaciens.

Abstract

The aim of this study was to chemically screen traditional recipes sold in Butembo city for wound care and assess their microbiological quality. Ten (10) samples were taken from traditional medicine pharmacies in the city of Butembo and sent to the central research laboratory of the Catholic University of Graben in order to assess their microbiological quality and list the secondary metabolites containing these recipes that treat the wound.

Four samples presented microbial germs such as Streptococcus Spp for the 3 samples and Bacillus Spp for one sample. The microbial concentrations in these four samples were respectively: 400UFC/ml, 500UFC/g, 500UFC/g and 12500UFC/g. Chemical screening revealed the presence of polyphenols in 100 % of samples, reducing sugars in 90 % of samples, terpenoids and amino compounds in 30 % of samples, catechin tannins in 20 % of samples, finally free saponins and quinones in 10 % of samples.

The drugs analysed in this research would heal wounds, however, 40 % of samples contained Streptococci and Bacillus spp responsible for superinfection of wounds. All these observations suggest that traditional medicine caregivers should not put their therapeutic products on sale, as these need improvement with the help of pharmacists