Impact de la caféiculture sur la vie socio-économique de la population de la chefferie de Bashu

Résumé

Cette étude a été menée en chefferie de Bashu dans le but d’étudier l’impact de la culture du café sur la vie socio-économique de sa population. Il en est ressorti qu’en exploitant une moyenne de 21,4 ares on obtient une production de 94,3 kg de café marchand. Ce qui lui fait un revenu de 122,6 à raison de 1,3 dollars américains le kilogramme. Le coût pour produire est de 47,8$, ce qui lui procure un profit de 74,8$.

Les résultats montrent une hétérogénéité autour des moyennes au niveau de toutes les données cumulées pour tous les paramètres vérifiés : surface agricole, production brute, coût de production et profit du producteur. Les analyses révèlent que le manioc contribue en terme de 43,7% dans le revenu total du producteur, le café 37,7% ; autres services 13,6% ; l’élevage 2,51%, le haricot 1,6% ; la tomate 0,45% et enfin l’oignon 0,44%. Le revenu du café satisfait en premier lieu le besoin de scolarisation des enfants 55%, puis l’alimentation de la famille 35% ; 4,25% des ménages l’affectent à l’hygiène et à la santé ; 2,5% à l’habitation ou logement ; 2,5% à l’habillement et 0,75% de ménages affectent ce revenu à la culture et au loisir. En bref, la motivation des paysans dans la culture du café s’explique par les avantages sociaux et économiques qu’offre cette culture à la  population.

Abstract

This study has been done in Bashu chieftaincy in order to study the impact of coffee crop on the socio-economic life of its population. It was raised that in exploiting an average of 21,4 Ares they obtain a production of 94,3kg of merchant coffee. This gives a turnover of 122,6$ of 1,3 American dollars per a kilogram. The invested cost to produce is 47,8$, which provides an income of 74,8$.

Our results show heterogeneity around the averages at the level of all the cumulated data for all the checked parameters: farming surface, gross production, number, cost of production and income of the producer. The analyses show that cassava contributes in terms of 43,7% in the total revenue of the producer; coffee 37,7%; other services 13,6%; rearing of animals 2,51%, beans 1,6%; tomato 0,45% and then onion 0,44%. The revenue of coffee satisfies in first place the need of children schooling 55%, then family food 35%; 4,25% of households affect it to the hygiene and to the health; 2,5% to the habitation or lodging; 2,5% to the clothing and 0,75% of households affect this revenue to the culture and leisure.

In brief, the motivation of farmers in the crop of coffee is explained by the social and economical advantages that offers this crop to the population.