Exploration des ressources alimentaires herbacées en cuniculture à Butembo
Mots-clés :
Lapins, mauvaises herbes, alimentation, Butembo, Rabbits, Weeds, feeding, ButemboRésumé
Une étude a été menée dans la ville de Butembo et ses périphéries pour identifier les ressources végétales utilisées dans l’alimentation des lapins en ville de Butembo. Des enquêtes ont été conduites dans les élevages ainsi que dans les lieux de vente des fourrages. Les résultats démontrent que l’alimentation des lapins est basée sur des ressources végétales non cultivées dont la disponibilité est imprévisible, saisonnière et même discontinue. Les mauvaises herbes des champs dont notamment le Galinsoga constituent l’aliment principal dans les élevages des lapins représentant près de 85 % de l’alimentation des lapins dans la zone agricole de Butembo. Les résidus des récoltes dont parties aériennes des patates douces de même que les épluchures des patates douces ainsi que les feuilles des choux rentrent dans l’alimentation des lapins dans une proportion proche de 10 %. Les éleveurs qui recourent aux restes de maïs sont plutôt rares alors que c’est la ressource alimentaire principale mais saisonnière dans les clapiers de l’institut technique agricole et vétérinaire de Butembo (ITAV). L’alimentation des lapins est complémentée dans environ 14 % d’élevages cunicoles par le grain de maïs, le soja et le tourteau palmiste mais quelques éleveurs peuvent mélanger les trois concentrés même si ces concentrés représentent globalement moins que 5 % du poids sec de l’alimentation.
Summary
A study was carried out in Butembo and in its outskirts to identify the plant resources used in feeding rabbits locally. Surveys were carried out in rabbit farms as well as in places where fodder is sold. The results demonstrate that the diet of rabbits is based on uncultivated plant resources whose supply is unpredictable, seasonal and discontinuous. Farm weeds, notably Galinsoga, constitute the main feed in rabbit farms, representing nearly 85 % of the rabbit diet in the agricultural zone of Butembo. Harvest leftovers especially aerial parts of sweet potatoes as well as the peelings of sweet potatoes and the cabbage leaves included in the diets of rabbits in a proportion close to 10 %. Breeders who use corn leftover are rather scarce and are generally limited to the agricultural and veterinary technical institute of Butembo (ITAV). Rabbit feed is supplemented in approximately 14 % of rabbit farms with corn, soya bean and palm kernel meal, but some breeders mix the three concentrates. However, the nutrient concentrates constitute globally less than 5 % of the dry weight of the feed.
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