L. Sivirihauma Vukaragha, C. Malengule, K. Kaibumba, K. Nyamwenge, et K. Sikulimolo, « Production artisanale des farines et leur transformation à quelques produits alimentaires (galettes, biscuits et pain composite) en territoires de Beni - Lubero », pirig, vol. 7, nᵒ 9, p. 206–225, juin 2011.